Miksi sokeri on vaarallisempaa kuin kolesteroli?
Meitä on varoiteltu vuosikymmenet korkean LDL-kolesterolin huonoista vaikutuksista verisuoniterveydelle. Silti vain 50%:lla sepelvaltimotautiin kuolleista on todettu korkea LDL-arvo. Mikä aiheuttaa sairauden ja sen etenemisen kuolemaan asti niillä, joilla kolesteroliarvot ovat kunnossa?
Miksi sokeri on vaarallisempaa kuin kolesteroli?